تنقلات و مواد غذايي مورد مصرف کودکان را هرگز از دورهگردها و خارج از فروشگاهها خريداري نکنيد. به كودكان خود هم آموزش دهيد كه از دورهگردها خريد نكنند و اگر اين كار را ميكنند، به نكتههايي دقت كنند.
همه تنقلات و غذاهاي مصرفي کودکان بايد پروانه ساخت از وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکي داشته باشند. در هنگام خريداري تنقلات به تاريخ توليد و انقضاي محصولات توجه کنيد. لواشک و آلوچه مورد علاقه کودکان بايد داراي پروانه ساخت باشند. از خريداري انواع بدون علامت و پروانه جداً خودداري كنيد. مصرف آب نبات، شکلات و آدامسهاي عرضه شده در بازار در صورتي مورد تأييد است که داراي پروانه ساخت و تاريخ مصرف معتبر باشند. انواع شکلاتهاي با مارک و مشخصات خارجي که بدون مجوز وزارت بهداشت عرضه ميشوند، تقلبي هستند، يا تاريخ مصرف آنها تمام شده و مورد تأييد نيستند.
مصرف فرآوردههاي حجيم شده و شور غلات براي کودکان زير دو سال ممنوع است. محصولاتي مانند تمبر هندي که به صورت غيرمجاز وارد ميشوند، مورد تأييد نيستند. بنابراين از خريد آنها به خصوص براي کودکان جداً خودداري كنيد.
از خريداري و مصرف انواع آب ميوههايي مانند آب آلبالو يا آب زرشک و از اين قبيل که توسط دورهگردها عرضه ميشوند، به لحاظ آلودگي و مصرف رنگهاي مصنوعي به خصوص براي کودکان خودداري شود.
از مصرف آب ميوههايي که در اماکن عمومي تهيه ميشوند و اصول بهداشتي در شست و شو و ضد عفوني کردن ميوه و دستگاههاي آب ميوهگيري رعايت نميشود، يا در ليوانهاي غيربهداشتي عرضه ميشوند، به خصوص براي کودکان خودداري كنيد.
از خريداري و مصرف انواع چيپس که به صورت فلهاي يا بدون مارک و بدون پروانه ساخت تهيه و عرضه ميشوند، خودداري شود. به فرزندانتان آموزش دهيد که فقط بستنيهاي پاستوريزه داراي پروانه ساخت را خريداري کنند.
از مصرف بستنيها که در بعضي مناطق به صورت غيرمجاز تهيه ميشوند، به علت آلودگي و داشتن رنگهاي مصنوعي مضر جداً خودداري كنيد. از مصرف محصولاتي مانند يخ در بهشت و از اين قبيل که به صورت غير بهداشتي تهيه و توسط دورهگردها عرضه ميشوند، خودداري كنيد.
از خريداري و مصرف محصولات داخلي يا خارجي که تاريخ مصرف آنها دست کاري يا با چسباندن ستاره و غيره مخدوش شده است، خودداري كنيد.
به فرزندان خود آموزش دهيم که هرگز از فروشندگان دوره گرد، خوراکي نخرند.
سميه خياط مقدس ـ كارشناس تغذيه
