تنقلات و مواد غذایی مورد مصرف کودکان را هرگز از دورهگردها و خارج از فروشگاهها خریداری نکنید. به کودکان خود هم آموزش دهید که از دورهگردها خرید نکنند و اگر این کار را میکنند، به نکتههایی دقت کنند.
همه تنقلات و غذاهای مصرفی کودکان باید پروانه ساخت از وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی داشته باشند. در هنگام خریداری تنقلات به تاریخ تولید و انقضای محصولات توجه کنید. لواشک و آلوچه مورد علاقه کودکان باید دارای پروانه ساخت باشند. از خریداری انواع بدون علامت و پروانه جداً خودداری کنید. مصرف آب نبات، شکلات و آدامسهای عرضه شده در بازار در صورتی مورد تأیید است که دارای پروانه ساخت و تاریخ مصرف معتبر باشند. انواع شکلاتهای با مارک و مشخصات خارجی که بدون مجوز وزارت بهداشت عرضه میشوند، تقلبی هستند، یا تاریخ مصرف آنها تمام شده و مورد تأیید نیستند.
مصرف فرآوردههای حجیم شده و شور غلات برای کودکان زیر دو سال ممنوع است. محصولاتی مانند تمبر هندی که به صورت غیرمجاز وارد میشوند، مورد تأیید نیستند. بنابراین از خرید آنها به خصوص برای کودکان جداً خودداری کنید.
از خریداری و مصرف انواع آب میوههایی مانند آب آلبالو یا آب زرشک و از این قبیل که توسط دورهگردها عرضه میشوند، به لحاظ آلودگی و مصرف رنگهای مصنوعی به خصوص برای کودکان خودداری شود.
از مصرف آب میوههایی که در اماکن عمومی تهیه میشوند و اصول بهداشتی در شست و شو و ضد عفونی کردن میوه و دستگاههای آب میوهگیری رعایت نمیشود، یا در لیوانهای غیربهداشتی عرضه میشوند، به خصوص برای کودکان خودداری کنید.
از خریداری و مصرف انواع چیپس که به صورت فلهای یا بدون مارک و بدون پروانه ساخت تهیه و عرضه میشوند، خودداری شود. به فرزندانتان آموزش دهید که فقط بستنیهای پاستوریزه دارای پروانه ساخت را خریداری کنند.
از مصرف بستنیها که در بعضی مناطق به صورت غیرمجاز تهیه میشوند، به علت آلودگی و داشتن رنگهای مصنوعی مضر جداً خودداری کنید. از مصرف محصولاتی مانند یخ در بهشت و از این قبیل که به صورت غیر بهداشتی تهیه و توسط دورهگردها عرضه میشوند، خودداری کنید.
از خریداری و مصرف محصولات داخلی یا خارجی که تاریخ مصرف آنها دست کاری یا با چسباندن ستاره و غیره مخدوش شده است، خودداری کنید.
به فرزندان خود آموزش دهیم که هرگز از فروشندگان دوره گرد، خوراکی نخرند.
سمیه خیاط مقدس ـ کارشناس تغذیه
